Организовываете свадебное мероприятия и вплотную занимаетесь составлением меню свадебного стола, значит, у вас впереди много работы и перед вами стоит ответственная задача! С чего же начать?

Для начала, необходимо точно знать, какое количество гостей придет на ваше торжество. И только после этого, можно приступать к выбору блюд, которые будут готовить в заказанном ресторане или кафе.

Первые, или горячие свадебные блюда – это основа, которая должна утолить чувство голова всех присутствующих, ведь за плечами длинный и насыщенный эмоциями день. Советую вам заказать порционные горшочки с картофелем, мясом и грибами. Эти продукты великолепно сочетаются друг с другом и составляют отличную вкусовую композицию.

К тому же, блюдо, приготовленное в горшочке, намного дольше остается теплым, и даже горячим. Поэтому, кушать его намного вкуснее.

Из сытных и плотных блюд, которые наверняка понравятся всем гостям, советую выбрать фаршированную птицу или рыбу. Такие угощения очень красиво смотрятся на праздничном столе и вкусно радуют всех присутствующих.

Блюда для свадебного стола: какие выбрать?

Чтобы такого лакомства хватило на всех приглашенных, вместе с администратором ресторана рассчитайте точное количество грамм, которым насытится каждый гость. После составления основного меню, особое внимание уделите сладкому столу.

Осетинские пироги могут стать отличным вариантом для угощений. Они невероятно вкусные, ароматные и свежие. Сладкие пироги просто таят во рту. Разнообразные начинки придутся по вкусу каждому гостю. Это могут быть фруктовые джемы или повидло, свежезамороженные ягоды, крема с добавлением ягодного сока. Все, что пожелаете!

И, конечно же, на праздничном столе обязательно должен быть большой свадебный торт, первый кусочек которого молодая пара продает одному из гостей. Это считается хорошей приметой! Взамен за полученные подарки молодожены благодарят гостей ароматными булочками. В народе их еще называют шишками. Поэтому, и эти лакомые угощения внесите в список необходимых составляющих праздничного вечера.

Пусть ваше свадебное торжество оставит самые яркие и светлые воспоминания в вашей памяти.

Свадебный салон Диона

Блюда для свадебного стола: какие выбрать? Видео.

Еще статьи